La pine'up is back ou plutôt black : les crèmes diverses n'ont pas empêché le hâle précédent (voir Bretagne memories) de virer au marron avec les conséquences désastreuses à venir : pelade et mélanine obstinément fixée sous le nez, façon moustache, tandis que les joues se décoloreront lentement.
Mais l'heure est à la joie, aux souvenirs ombriens, au Montefalco
et autres boissons qui ont eu raison (un peu) de mes ascèses juilletistes. Pas rancunière, voici un plat d'été chipé ds l'excellente revue de la ligne Vueling airlines, dont j'aime le graphisme soigné ; pour réaliser une caponata (plat sicilien, faites pas gaffe aux traducs espagnol/english, je ne sais pas pourquoi sur un vol PARIS ROME on nous refile un magazine en espagnol), vous suivez la recette
mais comme l'image est minuscule, détaillons :
- 5x aubergines, 6xtomates, 3xoignons, x7 branches de céleri, basilic, sel poivre, huile d'olive, câpres, olives vertes, un demi verre de vinaigre balsamique. Après, vous regardez les images.
Normalement, vous laissez la caponata réfléchir 24h au frigo avant de servir, mais cela resssemble à de la ratatouille froide. Moi, je la préfère bien chaude, avec des oeufs sur le plat.
Et un grand merci à la famille "Albert" (qui comprendra) pour ces vacances... de VRAIES vacances, hélas trop courtes. Suite détaillée demain
Bacci de la pine'up ss le soleil de Paris
Déjà au taf ! Bienvenue et bravo !
Et en clin d'oeil...
http://www.l-e-bb.info/les-livres-de-vacances-3-tante-mame-de-patrick-dennis-6339
Rédigé par : Anne | 08 août 2010 à 19:08
Welcome la black !!
Rédigé par : Linda.S | 08 août 2010 à 22:41
Anne, tu es une mine ! Linda, je me rapproche de ton ébène - sauf que le mien va fort mal vieillir,version panthère tacheté et décatie
Rédigé par : Valérie Pineau-Valencienne | 08 août 2010 à 22:52
Panthère tachetée et décatie? C'est Ingalls qui va sortir ses griffes...
Rédigé par : Fredouat | 09 août 2010 à 01:08
Black Panther ou Pink Panther ?
Rédigé par : Caritate | 09 août 2010 à 07:36
Donc l'Ombrie malgré son nom serait très ensolleillée ...
Rédigé par : Dominique | 09 août 2010 à 20:29
Encore une phrase à déconstruire, Dom ?
Rédigé par : pine'up | 10 août 2010 à 12:53
Non, juste un jeu de mots entre Ombrie et l'ensoleillement qui t'as bronzé plus que prévu !...
Rédigé par : Dominique | 10 août 2010 à 18:31